язык отварной 250гр, шампиньоны свежие мелкие 300гр, свежий огурец 1шт, ялоко кисло ссладкое 0,5шт. майонез или смеана для заправки, соль перец по вкусу.!!!!! отварить язык и нарезать соломкой, грибы нарезаь пластинками и обжарить, огурец и яблоко соломкой, все перемешать и заправить, можно украсить зеленью.