Приготовление: 1. Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности. 2. Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать. 3. На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить. Украшаю салат зеленью и цветочками из маслин... моя девушка настоятельно рекомендует осыпать «Лешего» красной икрой, для контраста черного и красного на светлом фоне. Приятного аппетита!